New丼！
2021/12/02
こんにちは！
鴻巣で美味しいランチが楽しめるレストランなごみのやです
いつもブログを読んでいただきありがとうございます
１０月より販売していた「トントロ塩たれ丼」は
大好評のうちに予定数が完売しましたので、
いったん終了とさせていただきます。
特に女性の方に人気だったようです。
ご注文いただいた皆様、
ありがとうございました！！
さて、今回は「トントロ丼」に続く新しい肉メニュー
のご紹介です。
まずはこちらの写真。
豚肉なのですが、どの部位か分かりますか？？
このお肉をドーンと大量に仕入れました！
このお肉を仕込んでいきます。
肉の表面を丁寧に切れ目を入れることで
食感が柔らかくなります。
そして食べやすい大きさにカットしました。
写真だとよく分からないですよね？？💦
実はこちらのお肉は
群馬県太田市にある加藤畜産様の
「アーモンド豚」の「ハラミ」になります。
そして完成した商品がコチラ！！
↓ ↓ ↓ ↓
「豚ハラミ丼」
しっとりとした肉質で、甘みさえ感じる豚肉と
特製黒にんにくソースが相性バツグンです！
お肉とソースが美味しいと、
ご飯がすすみますよね！
「ごはん大盛」も無料にて承りますので、
お気軽にお申し付けください！
こちらの「豚ハラミ丼」、小鉢とお味噌汁がついて
￥８５０でのご提供です。
１２月３日（金）より販売開始します！！
